Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato
Cà chua Early Girl và cà chua Better Boy chỉ là hai trong số hơn 10.000 giống cà chua. Cà chua, một trong những loại cây phổ biến nhất được tìm thấy trong vườn nhà, rất dễ trồng và có thể cho quả rất ngon. Nhưng với rất nhiều giống để lựa chọn, có thể khó chọn được loại cây phù hợp cho khu vườn của bạn.
Cà chua Early Girl và cà chua Better Boy là lai bất định , nhưng chúng có khá nhiều điểm khác biệt đáng để biết. Hãy phân tích sự khác biệt giữa các giống cà chua lai thơm ngon này để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt hơn về giống cà chua mà mình sẽ trồng.
So sánh Early Girl Tomato với Better Boy Tomato
| phân loại | Solanum lycopersicum ‘Cô gái sớm’ | Solanum cà chua 'Cậu bé tốt hơn' |
| Tên khác | không áp dụng | không áp dụng |
| Nguồn gốc | Pháp, Hoa Kỳ | Hoa Kỳ |
| Sự mô tả | Một trong những giống lai bất định đầu tiên của cây cà chua ban đầu. | Một cây cà chua lai tạo ra quả to với kết cấu giòn, mọng nước. |
| công dụng | Được sử dụng như cà chua cắt lát, nhưng cũng phổ biến trong món salad. | Được sử dụng cho tất cả mọi thứ, từ món salsa đến nước sốt, cắt lát cho đến món salad. |
| Mẹo tăng trưởng | Giữ cho đất ẩm và chỉ tưới nước ở gốc. Sử dụng các giá đỡ tốt vì giống này cho năng suất cao. | Không thích hợp để đựng trong các thùng chứa vì quả của loại cây này cực kỳ nặng. |
| Tính năng thú vị | Thường là cà chua đầu tiên của mùa và có thể tiếp tục ra quả cho đến khi vùng của bạn có sương giá ban đầu. | Khả năng kháng bệnh và héo rũ cao. |
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Sự khác biệt chính
Cà chua Early Girl và Better Boy rất giống nhau. Chúng là giống lai không xác định của giống cà chua gia truyền ban đầu và có các đặc điểm sinh trưởng cũng như yêu cầu chăm sóc rất giống nhau. Early Girl và Better Boy được dùng để cắt cà chua và cả hai đều cho quả rất ngon. Tuy nhiên, có một vài khác biệt chính giữa hai.
Cà chua Early Girl có thể được thu hoạch sớm hơn nhiều so với Better Boy, do đó có tên như vậy. Tuy nhiên, cà chua Better Boy có thể cho quả lớn hơn nhiều so với cà chua Early Girl, với những quả đặc biệt khỏe mạnh nặng tới 1 pound!
Cũng đáng chú ý, là sự khác biệt trong hương vị của hai loại cây này. Cà chua Early Girl có vị rất thanh, cổ điển với sự cân bằng tuyệt vời giữa độ chua và ngọt. Chúng cũng giòn, mặc dù không giòn như một số loại khác. Cà chua Better Boy có xu hướng mọng nước hơn nhiều (đặc điểm chung của cà chua lớn hơn), với hương vị cà chua cổ điển.
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Phân loại
Cả cà chua Early Girl và cà chua Better Boy đều được phân loại là solanum cà chua . Chúng là một phần của chi solanum , Trong đó cũng bao gồm khoai tây và cà tím. Cà chua Early Girl và Better Boy là giống lai không xác định cho năng suất quả tuyệt vời.
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Mô tả
cô gái sớm biệt danh đề cập đến thói quen sản xuất cà chua tươi sớm nhất trong mùa của giống lai này. Early Girl tạo ra nhiều trái cây khi thu hoạch sớm và vì dây leo không xác định nên chúng tiếp tục ra trái suốt mùa hè. Nhiều người làm vườn trồng lại Early Girls vào cuối mùa hè, tận dụng thời gian đậu quả ngắn hơn của cây và tạo ra một vụ cà chua mùa thu mới khá lớn. Cây cà chua Early Girl có thể cao tới 4 feet và cho quả nặng tới 1/2 pound.
lfstewart/Shutterstock.com
Cà chua lai Better Boy cho quả to, vỏ nhẵn, nhiều quả. Kết quả là, Better Boy đã trở thành một trong những loại cà chua được sản xuất rộng rãi nhất ở Mỹ. Trái cây có hương vị cà chua truyền thống thơm ngon, được cân bằng hoàn hảo giữa đường và axit. Loại cà chua này rất tuyệt vời để cắt lát, thái hạt lựu hoặc xay nhuyễn, tính linh hoạt của nó khiến nó trở thành một trong những loại cà chua được yêu thích ở Mỹ. Cà chua Better Boy có thể nặng tới 16 ounce và mọc trên những cây có chiều cao tới 4 feet.
Liz Weber/Shutterstock.com
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Công dụng
Cà chua thuộc giống Early Girl được dùng để chế biến thức ăn. Những lát Early Girl có thể được cho vào bánh mì, salad hoặc bánh mì tròn. Hương vị ngọt ngào của loại cà chua đầu mùa này cũng tạo nên một món súp hoặc nước sốt ngon tuyệt.
Cà chua Better Boy có thể được sử dụng để cắt lát, đông lạnh, đóng hộp và làm nước sốt. Loại cà chua này là một loại đa năng tuyệt vời, là một lựa chọn tốt cho khu vườn gia đình. Quả của Better Boy giòn, thơm và ít hạt. Loại đa năng này là một loại cà chua phủ lên trên món salad và bánh sandwich tuyệt vời. Better Boys hoàn hảo trong nước sốt, salsas hoặc làm nguyên liệu cho món hầm. Ít đắng hơn đa số các loại cà chua khác, ngay cả khi còn xanh, xào hay ngâm chua đều ngon.
Nghệ thuật núi ngoằn ngoèo / Shutterstock.com
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Nguồn gốc
Early Girl, một giống cà chua lai ngắn ngày được tạo ra ở Pháp, lần đầu tiên được bán ở Hoa Kỳ vào đầu những năm 1970 bởi Công ty PetoSeed. Thành viên Hội đồng quản trị Petoseed, Joe Howland, đã đặt biệt danh cho giống cà chua này cùng với giống cà chua Better Boy vốn đã nổi tiếng của PetoSeed.
John Peto, trước khi thành lập công ty mang tên mình, được cho là đã mang theo một số hạt giống cà chua gia truyền khi ông rời công ty hạt giống Burpee đã thành lập vào những năm 1940. Những hạt giống ăn cắp đó đã được gieo trồng thành thứ mà ngày nay chúng ta gọi là Cậu bé tốt hơn
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Cách trồng
Cà chua Early Girl cần có cọc hoặc lồng để giữ quả và dây leo trên mặt đất. Mặc dù chúng không sinh ra trái lớn, nhưng chúng sinh ra rất nhiều trái. Cây cà chua Early Girl sẽ cho bạn nhiều trái ngon khi được trồng trên đất giàu chất dinh dưỡng, được cắt tỉa đầy đủ và nhiều ánh sáng mặt trời. Cà chua Early Girl thích ánh sáng đầy đủ, vì vậy hãy trồng nó ở nơi có nhiều ánh nắng để cây ra hoa và quả phát triển tối ưu. Những quả cà chua này phát triển nhanh chóng và đất giàu dinh dưỡng giúp chúng phát triển nhanh chóng. Tưới nước cho cây Early Girl ở gốc, làm ướt nhiều rễ khi đất khô. Này cây chịu hạn là một lựa chọn tuyệt vời để làm vườn ở vùng khí hậu khô cằn vì chúng có thể cho trái rất ngon với ít nước hơn.
Trồng cà chua Better Boy cách nhau 3 feet, để giúp ngăn ngừa bệnh tật và đảm bảo rằng mỗi cây có đủ không gian để phát triển mà không bị chen lấn. Cắt bỏ hai bộ lá phía dưới trước khi trồng, đào rãnh sâu và chôn cây cho đến bộ lá đầu tiên.
Bởi vì cà chua có thể hình thành rễ dọc theo thân dưới của chúng, nên việc trồng chúng sâu sẽ giúp hệ thống rễ khỏe mạnh và cây khỏe mạnh. Giống này phát triển lớn đến mức cần phải đặt cọc, lồng hoặc một số loại hỗ trợ thực vật khác. Rải một lớp mùn quanh gốc cây sẽ hỗ trợ khả năng giữ ẩm của đất. Trồng cà chua Better Boy ở nơi có ánh sáng đầy đủ sẽ cho nhiều trái. Cà chua Better Boy có thể phát triển trong đất phù hợp với nhiều loại cà chua, nhưng những cây khỏe mạnh nhất sẽ đến từ đất hơi chua, giàu dinh dưỡng và có nhiều chất hữu cơ.
Early Girl Tomato vs. Better Boy Tomato: Các tính năng đặc biệt
Là loại cà chua được thu hoạch sớm nhất trong tất cả các giống cà chua lai, Early Girls miễn dịch với bệnh héo rũ do fusarium và verticillium. Cà chua Early Girl được thu hoạch trong suốt mùa hè và sang mùa thu.
Cà chua Better Boy có một vị trí trong Sách kỷ lục Guinness thế giới, vì một cây duy nhất đã cho ra quả nặng tới 342 pound, giúp nó có một vị trí trong kỷ lục khét tiếng. Dây leo cà chua Better Boy cũng có khả năng chống héo verticillium và fusarium.
May mắn thay, bạn không phải lựa chọn giữa hai giống cà chua tuyệt vời này. Chúng phát triển tốt cùng nhau trong cùng một khu vườn và mỗi loại có thể mang lại lợi ích riêng. Nếu bạn muốn một loại cà chua có thể thu hoạch sớm nhưng cũng muốn thu hoạch một số quả to vào cuối mùa, thì tốt nhất bạn nên trồng cả cà chua Early Girl và Better Boy.
Tiếp theo:
- Ve sầu sẽ ăn cây cà chua của tôi?
- Cà chua nho và cà chua bi: Có sự khác biệt?
- cà chua nổi tiếng vs cà chua cô gái sớm
Chia sẻ bài đăng này trên:
