Mất vụ cà phê Arabica

Hạt cà phê



Một nghiên cứu được thực hiện gần đây ở Ethiopia đã đưa ra một số kết quả đáng báo động liên quan đến sự tồn tại lâu dài của cà phê. Cà phê là mặt hàng được giao dịch phổ biến nhất trên toàn cầu sau dầu mỏ và được trồng chủ yếu ở khắp các vùng nhiệt đới trên thế giới.

Khoảng 70% cà phê được trồng cho mục đích thương mại là Arabica nhưng hầu hết các loại cây trồng được trồng trên các đồn điền có tính đa dạng di truyền rất thấp và có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi sự gia tăng mức carbon theo nghiên cứu.




Các nhà nghiên cứu đã xem xét điều gì có thể xảy ra đối với cây trồng ở những địa điểm hiện đang được trồng liên quan đến biến đổi khí hậu vào ba khoảng thời gian là năm 2020, 2050 và 2080, và bằng cách sử dụng ba kịch bản phát thải carbon khác nhau.

Kết quả của họ kết luận rằng vào năm 2080, có thể có (tốt nhất) giảm 65% ở các vùng thích hợp để trồng Arabica, với kết quả trong trường hợp xấu nhất là giảm ở những vùng này một con số khổng lồ 99,7% nghĩa là chỉ 0,3% các địa điểm mà Arabica hiện đang được trồng ở Ethiopia vẫn có thể tồn tại.

(c) A-Z-Động vật



Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng kết quả nên được coi là “bảo thủ” vì một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê ở Ethiopia và Nam Sudan đã không được tính đến. Điều này bao gồm phá rừng, sâu bệnh, bệnh tật và thay đổi số lượng chim (động vật quan trọng để phân tán hạt cà phê trong môi trường bản địa của chúng).

Bài ViếT Thú Vị